수요미식회 된장찌개 40년 전통 종로 대복집
수요미식회에서 세번째로 소개한 문닫기전에 가야할 식당은
서울에서 시골 할머니댁 된장찌개의 맛을 볼 수 있는 음식점 입니다.
40년 전통 시골 할머니댁 된장찌개를 재현하는 곳
직접 담근 재래된장으로 끓여낸
구수하고 향긋한 맛이 일품 된장찌개
봄향기 나는 나물들과 함께 먹으면
행복한 미소가 절로나는
할머니의 손맛 된장찌개를 맛볼수 있는곳
음식점 이름 : 대복집
음식점 주소 : 서울특별시 종로구 적선동 13-2
수요미식회 된장찌개 40년 전통 종로 대복집
수요미식회에서 소개한 도심 한복판에서 즐기는 시골 할머니 댁 된장찌개 음식점
단골손님의 부탁으로 끓이게 된 된장찌개
독특한 비주얼 전골냄비에 나오는 된장찌개
끓이면서 먹을 수 있어서 더 큰 인기를 얻게 된 된장찌개
끓이면 끓일수록 점점 맛이 깊어지는 된장찌개 맛
농도 조절을 하면서 취향껏 먹을 수 있는 된장찌개
달래향이 물씬 나는 된장찌개 국물
감자 속까지 깊게 배인 된장의맛
한우 등심을 손질하고 남은 고기를 된장찌개에 넣는다는
봄철 입맛 돋우는 된장찌개
먹자마자 온몸으로 느껴지는 된장의 풍미
사이드 메뉴가 필요없는 온전히 깊은 된장맛 자체가 매력
걸쭉하지 않지만 가벼운 국물에서 느껴지는 구수한 맛의 된장찌개
수요미식회 된장찌개 40년 전통 종로 대복집