생활의달인 증평 김치만두 찐빵 가격 위치

생활의달인 증평 김치만두 찐빵 가격 위치

생활의달인에서는 충청북도 청주시에 있는 김치만두와 찐빵을 파는 음식점을 소개했습니다. 이 집은 국도변에 있어서 사람들이 찾아오기 쉽지 않은데 아침부터 많은 사람들이 온다고 하는데요. 차가 없는 분들은 택시를 타고 오신다고 합니다. 이집에서 유명한 메뉴는 찐빵과 김치만두라고 하는데요. 멀리서도 찐빵과 김치만두를 사기위해 온다고 합니다.

생활의달인 증평 김치만두 찐빵의 달인 부부

이 지역을 접수한 찐빵은 다른곳에서 느낄수 없는 압도적인 부드러움을 느낄 수 있다고 합니다. 시중에 파는 찐빵은 표면이 매끄러운데 이집의 찐빵은 매끄럽지 않고 거친 표면을 가졌다고 하는데요. 소금물 수증기를로 숙성을 해서 빵 표면을 부드럽게 만들어 준다고 합니다.

그리고 이 집에서 유명한 메뉴인 김치만두는 인생만두라고 불린다고 하는데요. 김치만두를 만들때 늙은호박이 들어간다고 합니다. 그리고 직접 재배한 재료로 김치를 담근다고 하는데요. 늙은호박을 잘 쪄서 김치에 넣어서 만두소로 사용한다고 합니다.

▶생활의달인 증평 김치만두 찐빵 식당 정보

음식점 이름 : 옥수찐빵만두

음식점 주소 : 충청북도 청주시 청원구 북이면 충청대로 1527

메뉴 가격 : 찐빵 3000원, 야채만두 3000원, 고기만두 3000원, 김치만두 3000원