수요미식회 인천 신포국제시장 닭강정 원조신포닭강정

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수요미식회 시청자 특집 시장 편

첫번째로 간 시장의 맛집은

인천 신포국제시장에 있는

유명한 닭강정집 입니다.

인천 신포국제시장 닭강정집중에서

줄이 가장 길게 서있는 곳이어서

찾기 쉽다고 하네요. ㅎㅎ

원조신포닭강정

메뉴가격

닭강정 대 16000원

닭강정 중 12000원

인천 신포국제시장 닭강정 원조신포닭강정 위치

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매콤 달콤 바삭 전국적인 명성을 얻은 닭강정

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인천 신포국제시장의 명물

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커다란 솥에서 만들어지는 치명적인 빛깔의 닭강정

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멸치볶음 조리법에서 착안

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물엿으로 바삭함을 살린 닭강정 개발

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식어도 맛있지만 튀겨서 버무리고 바로 먹으면 더 맛있는

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살코기에도 양념이 배어있는

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표정 말투 행동에서 사장님의 친절함을 느낀 황쌤

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고추향이 닭강정의 매콤함을 더욱 맛있게 한다는

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