밤도깨비 서천 제육볶음 가격 위치
밤도깨비에서는 서천에 있는 해장국집을 소개했는데요. 이 집에서 소개한 음식은 제육볶음이었습니다. 서천에서 제일처음 생긴 해장국집이라고 하는데요. 이 집에서 인기있는 메뉴 콩나물해장국 뿐만 아니라 제육볶음도 인기가 있다고 합니다. 제육볶음은 양도 많고 독특한 방법으로 먹고 맛도 있어서 인기있나 봅니다.
서천 제육볶음은 돼지고기 한근을 넣어서 만들어서 양이 어마어마 한데요. 돼지고기와 각종 양념, 야채를 듬뿍 넣고 콩나물도 수북하게 담아내면 서천 제육볶음이 완성된다고 합니다.
서천 제육볶음은 먹는 방법이 특이한데요. 서천 제육볶음은 서천김에 제육볶음과 콩나물을 넣어서 싸먹는다고 합니다.
서천 제육볶음 먹을때 김이 신의한수라고 하는데요. 김에 싸먹으면 먹을때 김때문에 쫄깃쫄깃 하다고 하더라구요. 그리고 매콤한 감칠맛의 제육볶음과 특별 비법으로 삶은 콩나물이 맛있다고 합니다.
▶밤도깨비 서천 제육볶음 식당 정보
음식점 이름 : 장항해장국
음식점 주소 : 충청남도 서천군 장항읍 장마로 17
메뉴 가격 : 제육볶음 23000원, 닭도리탕 25000원