백종원의3대천왕 풍납동 바비큐치킨 숯불바베큐 치킨집 감미치킨
백종원의3대천왕 찜닭 대 치킨
첫번째로 소개한 치킨집은
송파구 풍납동의 17년 전통
숯불바베큐로 알려진 치킨집 입니다.
음식점 이름 : 감미치킨
음식점 주소 : 서울특별시 송파구 풍납동 405
메뉴가격
매콤바베큐 15000원
새콤달콤바베큐 15000원
소금담백바베큐 15000원
마늘치킨 15000원
후라이드치킨 15000원
바베큐소스후라이드 15000원
백종원의3대천왕에서 소개한 풍납동의 히든플레이스
17년 전통 숯불바비큐 감미치킨
감미치킨은 염지한 닭을 통으로 초벌구이를해서
훈연을 입히고
닭고기 살을 찢으면서 다시 재벌구이를 한다고 합니다.
가을향을 담은 바비큐
떡튀김이 같이 들어가 있네요.
서비스로 나오는 콘치즈
콘치즈는 뭐 어디가든 맛이 대부분 비슷하니..ㅎㅎ
누구나 좋아하는 콘치즈
백종원의3대천왕 풍납동 바비큐치킨 숯불바베큐 치킨집 감미치킨
백종원의3대천왕 풍납동 바비큐치킨은
보통 다른 바비큐치킨의 소스 색은 빨간색인데
풍납동 바비큐치킨은 어두운 갈색 비슷하다고 하네요.
갈색에 가까운 검붉은소스
다른 바비큐치킨소스와는 뭐가 다른지 궁금
백종원의3대천왕 풍납동 바비큐치킨 숯불바베큐 치킨집 감미치킨
보통 다른 바비큐치킨은 소스를 조금 발라서 굽는다고 하는데
백종원의3대천왕 풍납동 바비큐치킨은 소스가 듬뿍 뿌려나온다고 합니다.
소스가 많다는 이야기는 소스가 짜지 않다는 이야기라고 하네요.
그리고 풍납동 바비큐치킨은 안매울거같이 생겼는데 먹어보면
매콤해서 조금 당황스럽다고 하네요.
백종원의3대천왕 매운맛 기준으로 약 4.5정도 된다고 합니다. ㅎㅎ
백종원의3대천왕 풍납동 바비큐치킨 숯불바베큐 치킨집 감미치킨
아는만큼 맛있다. 계피향 가득한 수제매콤소스
매운맛이 계피의 매운맛이라고 합니다.
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