맛있는녀석들 한우생갈비 한우마늘양념갈비 부천 삼도갈비
맛있는녀석들 한우생갈비 편
두번째로 먹은 메뉴
입에서 살살 녹는
한우생갈비
오늘 맛있는녀석들은
한우 생갈비를 얼마나 먹었얼까? ㅎㅎ
음식점 이름 : 삼도갈비
음식점 주소 : 경기도 부천시 원미구 상2동 573-1
메뉴가격
한우생갈비 200그램 42000원
한우마늘 양념갈비 200그램 42000원
한우 꽃등심 150그램 45000원
불고기 200그램 18000원
한우 생갈비를 앞두고 밑반찬에 현혹되지 마라...ㅎㅎ
역시 밑반찬 보다는 한우 생갈비에 집중을
얼마나 많이 먹을지 기대된다...
마블링이 살아있는 한우 생갈비
가게에서 직접 정형을 하시나요?
삼도갈비 한우생갈비 전문점은
당일 사용할 한우 생갈비는 가게에서 직접 정형해서 쓰는게 원칙이라고 합니다.
한우 생갈비도 숙성과정을 거치나요?
삼도갈비 한우생갈비전문점은
0~1도에서 10일 정도 숙성과정을 거쳐야 고기맛이 연해진다고 하네요.
숙성에 따라 달라지는 고기맛
한우생갈비 두께를 10이라고 봤을때
3:4:3 비율로 익혀내면 가장 맛있다고 합니다.
김준현프로의 고기 굽는법
소고기는 한번만 뒤집되
계속해서 눈을 떼지 않고 살핀다
센불로 육즙을 잡는게 포인트
맛있는녀석들 한우생갈비 한우마늘양념갈비 부천 삼도갈비
육즙 포텐
입안에 들어가자 마자 녹아내리는 한우 생갈비
맛있는녀석들 한우생갈비 한우마늘양념갈비 부천 삼도갈비
한우 마늘 양념갈비
맛있는녀석들 한우생갈비 한우마늘양념갈비 부천 삼도갈비
양념갈비에 마늘이 올라가는게 특이하네요?
삼도갈비 한우소갈비 전문점의 한우마늘양념갈비는
주문과 동시에 마늘이 듬뿍 들어간 양념을 발라 색이 탁하지 않고
맛이 강하지 않은게 특징
맛있는녀석들 한우생갈비 한우마늘양념갈비 부천 삼도갈비
갖은 채소와 과일 마늘을 넣어 만든 양념으로
마늘의 풍미를 제대로 느낄수 있다
된장찌개와 깍두기
맛있는녀석들 한우생갈비 한우마늘양념갈비 부천 삼도갈비
삼도갈비의 된장찌개는 청국장과 된장을 섞어 끓인 된장찌개로
갈비가 들어있어 국물이 담백하고 진하다
역시 고기 먹고 마지막은 물냉면
맛있는녀석들 한우생갈비 한우마늘양념갈비 부천 삼도갈비
맛있는 녀석들 한우 생갈비를 얼마나 먹었을까?
문세윤은 한입만에 걸려서 못먹었고
3명이서 갈비만 18인분을 먹었다고 하네요.
ㅎㅎ
문세윤까지 먹었으면 24인분?
ㅎㅎ
한우생갈비집에서 무려 782000원....
흠...생각해보면 그렇게 많이 나온거 같진 않고...ㅎㅎ
한우생갈비 1인분에 42000원이니...
맛있는녀석들 한우생갈비 한우마늘양념갈비 부천 삼도갈비