생활의달인 수제비 달인 울산 수제비집

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생활의달인 수제비

울산에 소문난 수제비집

상상을 초월하는 맛으로

울산을 평정한 울산 매운수제비

음식점 이름 : 수제비집

음식점 주소 : 울산광역시 울주군 언양읍 반천리 548-1

메뉴가격

매운수제비 5000원

하얀수제비 5000원

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평범한 수제비 같은데 맛이 다르고 특이하다는

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울산에서만 맛볼 수 있는 매운수제비

한번 먹고 나면 계속 생각이 나서

또오게 된다는

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중독성 강한 상상초월의 맛

맛있게 매운맛

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따뜻한 쌀밥과 최고의 궁합

맛있게 매운 수제비의 비법은

오랜시간 산초의 껍질과 열매를 분리한 산초껍질

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약한불에 삼겹살 기름을 계속 빼서

과자처럼 바삭하게 변한 삼겹살

열매를 분리한 산초껍질과 바삭하게 기름을 쫙 뺀 삼겹살을

잘 섞어서 가루로 만들엇 사용한다고 합니다.

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뜸들이는 시간 20분 수제비 반죽이 퍼지지 않는다고 하는데

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