수요미식회 복찜 복지리 맑은탕 북창동 대복집
수요미식회 해물찜
두번째로 소개한 해물찜집은
제철맞아 살이 오동통 오른
싱싱한 복어를
깨끗하게 손질해 뽀얀 속살이 오르게 익히고
새빨간 양념을 살짝 입혀내면
매콤하고 쫄깃한 식감의 복요리를 즐길수 있는곳
음식점 이름 : 대복집
음식점 주소 : 서울특별시 중구 북창동 65-2
메뉴가격
참복수육 (중), 참복찜 (중) 50000원
복매운탕, 참복지리, 된장지리 23000원
활복탕+회 50000원
제철맞은 쫄깃 탱탱한 복어로 만든 복찜을 맛볼 수 있는곳
늦가을부터 2월까지 지금이 복어먹기 딱 좋은때
세계 4대진미 미식가들에게 사랑을 받는 복어
맛있어 보이는 복찜
복 마니아에게는 파라다이스 같은곳
복요리의 새로운 패러다임
복어의 질이 아주 좋다는
계절에 따라 참복 밀복 까치복 사용
복찜에 복이 어마어마하게 많이 들어가 있다는
복찜의 양념이 굉장히 담백했다는
유민을 감동하게 한 이집의 간장소스
채연양도 말없이 시원한 복지리 국물을 쭉쭉 마시는
음주후 해장으로 좋을거 같다는 복지리
살이오른 복어와 다양한 채소들로 우려낸 진한 육수
복지리
국물만 먹어도 복어 한마리 뚝딱 해치운 느낌 복지리
수요미식회 복찜 복지리 맑은탕 북창동 대복집