맛있을지도 대전 짬뽕 찹쌀탕수육 중화요리 중국집 서구 짬뽕의신화
다섯번째로 소개한 대전 음식점은
짬뽕이라고 다 같은 짬뽕이 아니다
옛날식으로 돼지고기를 넣어 고소하고 진산 맛의
옛날고기짬뽕부터 얼큰한 해물짬뽕까지
시간이 지나도 바삭하고 쫄깃한 맛 그대로인 찹쌀탕수육
음식점 이름 : 짬뽕의신화
음식점 주소 : 대전광역시 서구 둔산북로 41번지 이마트2층
영업시간 am10:30~pm09:30
메뉴가격
신화짬뽕 6500원
옛날고기짬뽕 7500원
헬짬뽕 7500원
신화짜장 5000원
찹쌀탕수육 소 9500원 대 14500원
대전광역시 서구 둔산동에 있는 중국집
매일 아침 끓여낸 육수로 만드는 얼큰한 짬뽕
거기에 빼놓을 수 없는 짜장면과 탕수육까지
언제먹어도 맛있는 우리의 친구 중식
찹쌀탕수육은 보통 감자전분을 사용해 만들거나
찹쌀가루와 전분가루를 섞은 반죽에 튀겨내는 찹쌀탕수육
일반 탕수육과는 다르게 겉은 바삭하고
속은 촉촉하며 시간이 지나도 딱딱해지지 않는게 특징
얼큰하면서도 깊은 맛의 국물
겉은 바삭 속은 촉촉 가볍게 튀겨낸 찹쌀탕수육
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