생활의달인 중화비빔국수 달인 강원도 춘천 중국집 보문각

생활의달인 중화비빔국수 달인 강원도 춘천 중국집 보문각


생활의달인에서 소개한 미공개 은둔 식달

강원도 춘천에 있는 중국집을 소개했습니다.

이 중국집에서 맛본 음식은 짜장면도 아니고 짬뽕도 아니고

탕수육도 아닌 중화비빔국수인데요.

중국집에서 비빔국수를 한다는것이 특이하더군요.

하지만 중화비빔국수를 맛본 셰프들도 놀라움을 금치 못했는데...


음식점 이름 : 보문각

음식점 주소 : 강원도 춘천시 약사동 152-6


메뉴가격

중화비빔국수 5500원

짜장면 4500원

짬뽕 5500원


생활의달인 중화비빔국수 달인 강원도 춘천 중국집 보문각


강원도 춘천시에 있는 중국집 노포 중화비빔국수 달인이 있는곳



40년 전통 춘천의 중국집 대표메뉴

중화비빔국수



마치 쫄면처럼 생긴 중화비빔국수



쫄면이 아닌 짜장면에 들어가는 기계면이 들어갔다는

비주얼은 마치 쫄면같은 중화비빔국수



한입 먹은 중식사대문파 김순태 달인

동공이 확장될만큼 놀라운맛?



비주얼은 딱봤을때 비빔국사 같았는데



먹었을때 맛은 비빔국수가 아니라는



이 중화비빔국수를 개발한 45년 경력의 주인공



맛의 비밀이 모두 담긴 한 그릇



이집은 일반적인 고추장으로 비빔국수를 만든게 아니라는



비법은 고추기름 양념의 중화비빔국수


이 중국집에서 고추기름을 사용한다는

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