수요미식회 문어숙회 육회낙지탕탕이 육전 신사동 가로수길 산호

수요미식회 문어숙회 육회낙지탕탕이 육전 신사동 가로수길 산호

수요미식회 문어 편 두번째로 소개한

문닫기 전에 가야할 식당은

창의적인 아이디어와 조리법으로

제철 해산물을 더 맛있게 즐길수 있는 집

모던하고 세련된 분위기에서

싱싱한 문어를 갓 잡아 삶아낸

야들야들 부드러운 문어숙회와

낙지와 육회로 만들어낸 육회낙지탕탕이와

지글지글 구워낸 육전까지

다양하게 즐길수 있는곳

음식점 이름 : 산호

음식점 주소 : 서울특별시 강남구 신사동 525-7

메뉴가격

돌문어숙회 38000원

한우육회낙지탕탕이 55000원

육전 소 20000원 중 35000원

수요미식회에서 소개한 맛있는 제철 해산물을 만날 수 있는집

바다와 육지의 맛을 다양하게 즐길 수 있는곳

메인 거리에서 조금 떨어진 한적한 곳에 자리잡은 이집

직접 거래처를 찾아 다양한 제철 해산물들을 사용

탄력과 감칠맛을 위해 1.5~2키로만을 사용

문어숙회

입안에서 혀로 3~4번 누르니까 없어질 정도로 부드러운 문어숙회

문어숙회가 가진 극강의 야들야들함

이렇게 부드러운 문어숙회는 처음먹어봤다는 신동엽씨

먹을수록 중독되는 부드러움

부드러우면서도 향이 잘 잡혀있는 문어숙회

묵은지와 김 문어숙회의 환상조합

잘게 썰어내어 육회와 함께 즐기는 메뉴

육회낙지탕탕이에 나오는 해상내장젓

다들 맛있었다는 육전

지글지글 맛있게 구워낸 육전

수요미식회 문어숙회 육회낙지탕탕이 육전 신사동 가로수길 산호