백종원의3대천왕 부산대 고추장불고기 부산 대길고추불고기
백종원의3대천왕 대학가 맛집 특집 첫번째로 소개한 음식점은
맛집이 많은 부산의 부산대 근처에서 고불로 불린다는 유명한
고추장불고기 음식점을 소개했습니다.
가성비 갑에 촉촉한 불맛의 유혹
저렴한 가격에 맛까지 잡은 부산대 고추장불고기
음식점 이름 : 대길고추불고기
음식점 주소 : 부산광역시 금정구 장전동 360-5
메뉴가격
고추불고기 4500원
공깃밥 1000원
백종원의3대천왕에서 소개한 뭔가 특별한 돼지불고기 부산대 고추장불고기
고추장 고 불고기 불 그래서 고불이라 불린다는
고추장 불고기 1인분 4500원
돼지불고기로는 굉장히 저렴한 가격
근데 냄비에 담겨나온 직화구이?
불맛 활활 직화 고추장 불고기였는데
어느새 제육볶음으로 비주얼 체인지?
채소에 숨어있던 채즙으로 넘실넘실
기름기 좔조라 고추장불고기 완성
냄새는 제육볶음 + 직화구이
그 자체로 뛰어난 고추장불고기의 맛
직화의 불 향에다 양념의 감칠맛 플러스
직화의 장점 고기 맛 살려주는 강한 불 향
직화의 단점 수분이 줄어들어 메마른 느낌
하지만 채소에서 나오는 채즙이
직화구이에 흡수되어 촉촉함 업
촉촉함과 직화양의 절묘한 결합
백종원의3대천왕 부산대 고추장불고기 부산 대길고추불고기